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快手西式蔬菜烤薄饼食谱大全及做法,烹饪好吃的快手西式蔬菜烤薄饼方法

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快手西式蔬菜烤薄饼的做法步骤图

用料  

奶酪
各种蔬菜

快手西式蔬菜烤薄饼的做法  

  1. 擀饼皮:
    直接买千层饼皮。或者快手,面+泡打粉(酵母)+黄油(食用油),揉好后,制成方型或圆形。放烤盘里。醒20~30分钟(酵母就醒1~1.5小时)。看气温,稍微发起来一点就可以。

    快手西式蔬菜烤薄饼的做法步骤图 第2张
  2. 铺菜:
    奶酪碎垫底,铺上各种蔬菜。在铺一层奶酪碎。

    快手西式蔬菜烤薄饼的做法步骤图 第3张
  3. 进230度的烤箱烤14—16分钟

    快手西式蔬菜烤薄饼的做法步骤图 第4张
  4. 鲜美多汁,
    纯素大餐,
    抢手出炉,
    供不应求,
    还没等凉,
    一家人抢光^_^

    快手西式蔬菜烤薄饼的做法步骤图 第5张

小贴士

1、快手不用纠结面饼,烤出来之后,面饼的口感只占10%了,主要就是打个底,你会被芝士和新鲜蔬菜的口感征服。
2、铺的蔬菜各自发挥,但不要太湿,比如西蓝花,就要甩干水,否则烤出来,口感太稀。但是番茄必放,番茄反而是要那种烤出来汁水的鲜美。我还放了切片的蘑菇。

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