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儿童可宜de水煮肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的儿童可宜de水煮肉片方法 05-10

想吃水煮肉片儿但家里有小朋友希望做一道孩子能吃的不同于正常版本的水煮肉片会有另一番新鲜的滋味这样一家人可以一起分享了用料精瘦肉500克淀粉两勺干辣椒若干花椒粒胡椒粒若干姜片三片蒜瓣三只香菜适量油麦菜适量...

面食: 老少皆宜的可口小吃~发糕食谱大全及做法，烹饪好吃的面食: 老少皆宜的可口小吃~发糕方法 09-24

松软可口的发糕，老少皆宜用料玉米面100克中筋面粉400克酵母5克泡打粉5克小苏打2克白糖50克温水300克大枣适量鸡蛋1个面食:老少皆宜的可口小吃~发糕的做法将食材用水化开，打鸡蛋，搅拌均匀，最后加面粉，揉成光滑面团，揉搓15~20...

可乐鸡翅根，便宜又美味食谱大全及做法，烹饪好吃的可乐鸡翅根，便宜又美味方法 12-31

买的是整个鸡翅，翅中翅尖都做给妹妹吃了，为了方便，把鸡翅根也直接做了可乐口的。其实这道菜因为调料步骤都和可乐鸡翅差不多，所以味道也相差无几，只是口感不一样。翅根也更便宜和低脂一点。用料鸡翅根7个可乐1瓶（500ml）姜5片...

0失败老少皆宜可切片的五香牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败老少皆宜可切片的五香牛肉方法 05-25

几年前按着儿时记忆捣鼓出来的五香牛肉，几年后再做还是原来的味道。本protocol非常简便，根据家中买的调料多少自行改动，做好的五香牛肉可以直接吃——入口即化，也可以切片作为小菜或者汤面的浇头。用料牛腱2条老抽2大勺生...

自制酸奶（便宜大碗，有无机器均可）食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶（便宜大碗，有无机器均可）方法 09-03

自制酸奶，低糖，快手简单，健健康康，特别适合减脂。酸奶拌水果，拌紫薯泥，搅成奶昔......花费五分钟得到一大罐酸奶，便宜划算哦～用料纯牛奶或者脱脂牛奶250克市售酸奶（或者酸奶菌）100g(适量）代糖或者不加1勺自制酸奶（便宜大碗，有无机...

面包机版老少皆宜的蓬松可口鸡肉松食谱大全及做法，烹饪好吃的面包机版老少皆宜的蓬松可口鸡肉松方法 10-25

这个方子我是按照自己调味品的品牌放的量，不过都是大众品牌，如果咸甜感觉不到位可以适当调整，因为不同品牌的调味品味道还是有点误差的，还有南方人喜欢吃甜和北方人喜欢吃咸的口感，糖的量自己看吧，我这个量不是很甜，没有用适...

自制火腿肠，趁肉便宜可劲造吧食谱大全及做法，烹饪好吃的自制火腿肠，趁肉便宜可劲造吧方法 03-29

自己做的火腿肠肉是正经肉，买的火腿肠里面是鸡肉比较多，细心的朋友可以看一下某些品牌的火腿肠配料表其实是猪肉和鸡肉，猪瘦肉含量10%最好的不会超过20％。火腿肠里除了瘦肉含量高的鸡肉、猪肉，还会添加猪皮、鸡皮、鸭皮、...

松软简单一发即可～～～宜家肠仔卷食谱大全及做法，烹饪好吃的松软简单一发即可～～～宜家肠仔卷方法 11-10

无故事！只因简单，快捷，想食就做！一发对于没有耐性的我，是多么恩赐啊！😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂用料中粉（低粉）都可以500克自制无糖酸奶300克白糖30克鲜酵母12克松软简单一发即可～～～宜家肠仔卷的做法揉成光滑面团分每个75克...

软嫩可口的西葫芦饼（老少皆宜）食谱大全及做法，烹饪好吃的软嫩可口的西葫芦饼（老少皆宜）方法 07-06

之前做过几次，不是面粉太多，煎出的饼太硬。要不然就是面粉少了，面糊太稀，煎出的饼不成型。这次终于成功了！用料鸡蛋2个西葫芦半个小葱半根根面粉2勺盐2克味精2克软嫩可口的西葫芦饼（老少皆宜）的做法先切小葱，不要太多了，半根就...

肉末豆腐蒸蛋✨香嫩可口，老少皆宜💕食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末豆腐蒸蛋✨香嫩可口，老少皆宜💕方法 12-27

香嫩可口，老少皆宜，吃一次爱一次的开胃美食，试一下就知道！用料肉末适量鸡蛋2个内酯豆腐1盒生抽1勺盐1小勺料酒1勺蚝油1勺老抽半勺白糖1小勺花椒粒适量姜适量小葱适量也可不放肉末豆腐蒸蛋✨香嫩可口，老少皆宜💕的做法豆腐...

宜宾人的「宜宾燃面」食谱大全及做法，烹饪好吃的宜宾人的「宜宾燃面」方法 12-03

五粮液、蜀南竹海成为宜宾的名片而愈加灿烂之际，宜宾燃面也被越来越多的人熟知。它香气浓郁，重油重色，入口筋道酥脆。因其水分少、油多，再加上各种花生碎、芝麻、芽菜等喷香提味的佐料，工艺考究，受到男女老幼喜爱。它干香裹...

炒白菜梗（爽脆清甜、便宜可口）食谱大全及做法，烹饪好吃的炒白菜梗（爽脆清甜、便宜可口）方法 01-28

头天用菜叶做了白菜卷，剩下的菜帮刚好用来炒一盘，爽脆清甜的口感真有点超出意料，推荐大家都学起来😌用料白菜梗300g蒜粒2瓣干辣椒圈2个鸡精适量盐适量炒白菜梗（爽脆清甜、便宜可口）的做法1️⃣白菜梗横切成条状，大蒜切粒，干辣...

美味可口的酸菜鱼，老少皆宜赞不绝口食谱大全及做法，烹饪好吃的美味可口的酸菜鱼，老少皆宜赞不绝口方法 02-02

用料蒜七八瓣盐比平时多放一点克淀粉勺姜片三片小米辣七八棵（不喜欢吃辣的可以忽略）花椒十棵粒香菜白芝麻黄酒酸菜巴沙鱼块(或者巴沙鱼柳)美味可口的酸菜鱼，老少皆宜赞不绝口的做法把鱼洗干净切片薄厚大概两三厘米，然后放...

可可戚风-宜家红色模食谱大全及做法，烹饪好吃的可可戚风-宜家红色模方法 01-28

要是做黑森林，就涂coconutrum或者樱桃酒用料面粉90g淀粉23g可可粉48克鸡蛋8个糖（入蛋白）80g糖（入蛋黄）50g玉米/葵花籽油104g牛奶104克bakingsoda（可以不加）1.5勺可可戚风-宜家红色模的做法蛋白加糖打到硬性发泡蛋黄+油+牛奶+...

蚝油生菜。三步就会，鲜甜可口，老少皆宜食谱大全及做法，烹饪好吃的蚝油生菜。三步就会，鲜甜可口，老少皆宜方法 03-17

头厨生菜，好吃不赖用料生菜片蒜1瓣蚝油2勺生抽1勺蚝油生菜。三步就会，鲜甜可口，老少皆宜的做法备料。生菜洗净，把蒜切末入锅。加少许油，油微热，放入蒜末，炒香后放入生菜调味出锅。叶微软时，放生抽，翻炒，加耗油，再次翻炒。10-30秒...

可辣可不辣老少皆宜下饭菜肉沫豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的可辣可不辣老少皆宜下饭菜肉沫豆腐方法 02-08

这是一道功夫菜。材料很简单，信手拈来。但制作过程比较久，各种剁，超费工夫。可是受欢迎，下饭，健康，家里的味道。做饭好比谈恋爱，往往花心思的菜，再简单的食材，都能让人回味和感动。用料嫩滑水豆腐2块（一家四口）肥瘦相宜的猪肉100...

香甜可口老少皆宜土豆🥔鸡肉🐔煲食谱大全及做法，烹饪好吃的香甜可口老少皆宜土豆🥔鸡肉🐔煲方法 06-30

用料鸡胸肉🐔2-3块土豆🥔2-6个葱花适量盐适量生粉适量酱油适量香甜可口老少皆宜土豆🥔鸡肉🐔煲的做法鸡胸肉🐔切片（去骨鸡腿肉也可以，如果家有小宝宝可以切小片或者条，尽量不要太厚片，不然容易老）土豆🥔切约1-1.5厘米方块...

香脆可口、清爽宜人的爆炒豆芽食谱大全及做法，烹饪好吃的香脆可口、清爽宜人的爆炒豆芽方法 04-18

豆芽炒得好吃必须有以下的条件：1.豆芽洗净沥干晾干，豆芽必须非常干，不然豆芽炒出来出水。2.猛火爆炒，大火热锅，大火爆炒。3.利用蒜、葱等等增加风味。4.7-8分熟即立刻起锅。用料豆芽500克胡萝卜（切片）1根青葱（切段）1颗蒜蓉1勺...

宜兴乌米饭（简单易做，软糯可口）食谱大全及做法，烹饪好吃的宜兴乌米饭（简单易做，软糯可口）方法 11-25

清明时去宜兴玩，吃了乌米饭，挖了笋，又吃了咸肉笋汤等等山里的美食。宜兴的同事还送我了一些乌米叶，回来做了乌米饭，真好吃。用料乌饭叶适量水适量糯米适量糖少许宜兴乌米饭（简单易做，软糯可口）的做法嫩的乌饭叶适量洗干净，加水...

老少皆宜鲜美可口的「香蒸鱼腩」食谱大全及做法，烹饪好吃的老少皆宜鲜美可口的「香蒸鱼腩」方法 12-08

蒸是人们在告别茹毛饮血的时代后，中国饮食发展上一种技术较高的烹饪方法。蒸，讲究火候，尤其是蒸鱼，时间过长过短，火过大过小，让鱼肉呈现的质感都不同。蒸鱼，终归要讲究新鲜，若是死的时间超过一小时，还是以烧为佳。用料干花菇1...

老少皆宜的祛湿清热汤（孕妇也可以喝，据说可祛胎毒）食谱大全及做法，烹饪好吃的老少皆宜的祛湿清热汤（孕妇也可以喝，据说可祛胎毒）方法 11-25

这个汤是朋友教的，本来是请教她关于陈皮茶的知识的，后来一说起我怀孕了就噼里啪啦的热聊起来了，做妈妈之后爱心会大大增加，这位朋友恨不得把她知道的所有孕期相关的经验告诉我😁为啥要发这个汤呢？因为我是一个广东湿😄，广东...

老少皆宜干汤均可臊子面的臊子食谱大全及做法，烹饪好吃的老少皆宜干汤均可臊子面的臊子方法 08-23

用料五花肉土豆香菇豆腐干西红柿木耳绿色蔬菜鸡蛋葱生抽蚝油料酒盐糖白胡椒老少皆宜干汤均可臊子面的臊子的做法五花肉切碎，生抽蚝油料酒腌制30min，炒熟备用。煎鸡蛋饼。土豆香菇豆腐干西红柿木耳煎鸡蛋饼绿色蔬菜（空心...

虾仁软饼--老少皆宜，早晚皆可食谱大全及做法，烹饪好吃的虾仁软饼--老少皆宜，早晚皆可方法 04-29

简单又美味，有黄瓜的清香和虾仁的鲜美，作为早饭或者晚饭都是不错的选择~配方里的材料一共做了7寸左右的6个饼小妞一个，我两个，金先生三个，正好用料鸡蛋1个青虾仁（大一点的）10只中筋面粉150克黄瓜1根盐1勺白胡椒粉小半勺（可不...

老幼皆宜的可乐鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的老幼皆宜的可乐鸡翅方法 07-26

可乐鸡翅味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，又保留了可乐的香气，颇受老人和小孩的喜爱！用料鸡翅400克姜10克可乐1听八角5克葱10克料酒2汤匙五香粉2克酱油2汤勺鸡精1/2茶勺油2汤匙老幼皆宜的可乐鸡翅的做法将鸡翅洗净，葱段，姜块拍松...

酥软可口营养丰富宜菜宜饭的老北京糊塌子食谱大全及做法，烹饪好吃的酥软可口营养丰富宜菜宜饭的老北京糊塌子方法 07-30

跟老北京的同学学习的一道主食。用料西葫芦1个面粉50克鸡蛋2个盐3克醋3勺小葱4根大蒜3瓣酥软可口营养丰富宜菜宜饭的老北京糊塌子的做法准备好食材，西葫芦1个，鸡蛋2颗，小葱3-4根，大蒜3瓣，面粉50-70克。西葫芦洗净擦成细丝...

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