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酸豆角炒肉自用的精彩文章

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酸豆角炒肉自用的精彩文章

酸豆角炒肉（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角炒肉（自用）方法 01-01

用料酸豆角3—4块肉末克盐克辣椒酱油鸡粉白糖酸豆角炒肉（自用）的做法酸豆角切小泡水猪肉➕辣椒打成肉沫铁锅把锅周边都推上小火油，加肉沫，转小火炒散到不粘锅，转大火觉得锅烫了加酱油加豆角翻炒10多秒，加白糖，盐，鸡粉，酱油，到豆...

酸豆角炒肉如何做才美味，怎么做酸豆角炒肉简单又好吃 09-02

用料酸豆角克五花肉克姜、蒜、大葱小米椒个生抽勺酸豆角炒肉的做法酸豆角切小段、肉切片、姜切丝、大蒜拍扁切小块、小米椒随便切油烧热加入五花肉炒出油划到锅的一侧，加入大蒜和姜丝爆香加入酸豆角翻炒片刻，再把肉划到...

肉沫酸豆角（自制酸豆角，放心卫生）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉沫酸豆角（自制酸豆角，放心卫生）方法 06-27

夏天食欲不振，来一盘腌菜，两碗饭下肚了😂，用料酸豆角一把肉沫50克干辣椒4个葱姜蒜适量生抽1勺糖少许肉沫酸豆角（自制酸豆角，放心卫生）的做法发酵20天的豆角，今天第一次开坛，没生花，没腐烂（成功啦），下面附酸豆角制作方法带手套，捞出...

肉末炒酸豆角（附酸豆角做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的肉末炒酸豆角（附酸豆角做法）方法 09-12

酷热的初秋，菜园里各种颜色的生菜都很萎靡，韭菜和长豆角都在疯长，一夜之间都有从少年变成老人家的势头。每天清晨，老妈都在和时间赛跑一样的摘长豆角，实在吃不完，老妈让老爸找来泡菜坛子准备泡酸豆角......，想了想还是我亲自...

酸豆角炒肉末 (不用腌制的)食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角炒肉末 (不用腌制的)方法 08-12

家有小孩吃不了辣，也是因为孩子我们很少吃腌制的食物，亲们爱吃辣可以自己加些用料豇豆1把肉末适量葱花适量蒜末适量料酒适量高度白醋适量糖适量盐适量鸡精适量酸豆角炒肉末(不用腌制的)的做法豇豆切粒，肉、葱、蒜切末中...

酸豆角/自制酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角/自制酸豆角方法 07-06

腌酸豆角相对而言是非常简单的，只需生水或淘米水即可，水根据坛子大小，一般为容量的一半多一点点，总之最后必须没过豇豆。用料豇豆1000克淘米水1500ml食盐120克白酒50克姜片8片花椒6克小米椒6个白糖30克酸豆角/自制酸豆角...

酸豆角肉包「附自制酸豆角做法」食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角肉包「附自制酸豆角做法」方法 09-29

1⃣️酵母粉：是纯天然发酵剂，对温度要求高点，发酵时间长点，但是最安全。2⃣️泡打粉：在食品加工行业或路边摊上用的特别多，优点发酵特别快，对温度要求不大，做出来的面食口感好，缺点是人工合成，无铝泡打粉相对好一点。3⃣️食用碱：和小...

酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）方法 12-17

外面卖的酸豆角齁咸，要反复淘洗、换水，至少浸泡1个小时左右。咱自己做的酸豆角，处理起来就简单了,而且炮制时间短，不含防腐剂，不怕亚硝酸盐！用料长豆角200g肉末200g姜克蒜生抽蚝油豆瓣酱酸豆角炒肉末（快速自制酸豆角）的做法新...

自制酸豆角｜附：酸豆角炒肉，超级下饭！食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角｜附：酸豆角炒肉，超级下饭！方法 03-14

不用去外面买酸豆角了，自己做更安心。超级无敌下饭菜！很简单～用料鲜豇豆两把（约600g）盐5勺白糖5勺淘米水适量🌿🌿🌿🌿🌿🌿【酸豆角肉末】【超级下饭】酸豆角丁一盘肉末半盘葱蒜干辣椒适量生抽老抽盐适量自制酸豆角｜附：酸豆角...

酸豆角炒肉沫（酸豆角自制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的酸豆角炒肉沫（酸豆角自制版）方法 12-31

用料新鲜长缸豆750克干辣椒3个新鲜辣椒2个瘦肉200克老抽1勺生抽1勺盐（炒肉）适量克白凉白开淹过豆角高度盐（泡豆角的盐）200左右（看水的量增减）白酒2勺酸豆角炒肉沫（酸豆角自制版）的做法买回来的新鲜缸豆洗干净，晾干表面的水分晾...

自制酸豆角—酸豆角肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角—酸豆角肉末方法 06-17

用料盐半袋新鲜长豆角一把干辣椒数个新鲜红辣椒数个大蒜2瓣老抽半勺自制酸豆角—酸豆角肉末的做法在菜市场买一把新鲜长豆角，记得要嫩的，老的不行哦，然后用塑料绳分成小份，到时候可以每次拿一小把炒菜把坛子洗尽，不能有油...

自制懒人下饭酸豆角炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的自制懒人下饭酸豆角炒肉方法 08-24

用料自制酸豆角克蒜瓣红辣椒🌶️瘦肉食用油盐克老抽、生抽蚝油自制懒人下饭酸豆角炒肉的做法选捏上去紧实的嫩缸豆（豆角），洗净晾干水份，掐成段塞入可密封的瓶子中，塞满，倒入农夫山泉（或者别的瓶装水或者桶装水）至水刚淹没豆角，放...

自制懒人酸豆角炒肉沫食谱大全及做法，烹饪好吃的自制懒人酸豆角炒肉沫方法 05-31

用料酸豆角500克肉沫200克糖、生抽、小米椒适量大蒜适量油适量自制懒人酸豆角炒肉沫的做法长豆角要买嫩嫩的，洗好切小粒神器上场，把蒜和小米椒拉碎，真的特别好用呢蒜蓉辣椒碎豆角蒜蓉辣椒碎拌均匀这么大的勺子放冒尖四勺...

用淘米水自制酸豆角（附肉沫酸豆角做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的用淘米水自制酸豆角（附肉沫酸豆角做法）方法 09-06

试过之后发现，用淘米水腌制酸豆角的方法，的确很简单。💁个人建议这种腌制菜10天后再食用比较好。🔺曾经看过一个节目，其中提到腌制菜的前几天是“亚硝酸盐”含量的高值期，随后逐渐降低。🔺发酵好后，天热时可以放冰箱里冷藏...

不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角食谱大全及做法，烹饪好吃的不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角方法 01-11

装进密封的盒子里放进冰箱，早晨喝粥的时候吃一点，自己做的酸豆角比外面买的酸很多，特别开胃。用料豇豆角1把不放盐，自制酸豆角~肉末酸豆角的做法【自制酸豆角】原料：豇豆角1把、密封的饭盒/罐子1个做法：1、豇豆角洗净后自然...

酸豆角炒肉末的详细做法大全,简单又营养的酸豆角炒肉末做法 05-21

“今天的这道菜是酸豆角炒肉末喜欢辣椒的小伙伴可以再放几根红色的干辣椒这道菜是一道非常善良的菜煮面的时候可以放一勺炒饭的时候也可以放一勺就连刚出锅的白米饭放一勺也可以变得与众不同”用料酸豆角200克肉末100...

榄菜肉末炒豆角-自用食谱大全及做法，烹饪好吃的榄菜肉末炒豆角-自用方法 09-13

来自微博-厨师长农国栋视频。视频不方便回翻，截图自用。侵删。用料橄榄菜30-50克五花肉末100克长豆角400克野山椒2个红椒少许大蒜1瓣油克料酒酱油，蚝油盐、糖榄菜肉末炒豆角-自用的做法五花肉，豆角，橄榄菜，泡野山椒，蒜末，红...

自制酸豆角+酸豆角炒肉沫食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角+酸豆角炒肉沫方法 07-02

泡好的豇豆又酸又脆，还有一点点微辣。泡酸豆角中的泡椒是超市直接买的，不喜欢可以不放。用料自制酸豆角豇豆5斤花椒1把盐300克水6斤蒜30瓣姜一大块或20片高度白酒50克泡椒1瓶酸豆角炒肉沫肉末适量料酒1勺生抽1勺老抽1勺...

扁豆角炖肉（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的扁豆角炖肉（自用）方法 11-07

用料扁豆角克猪肉克葱根蒜瓣八角五香粉生抽勺盐克蚝油扁豆角炖肉（自用）的做法炒香葱蒜八角，放入猪梅花肉，炒至变色后加入豆角，翻炒几分钟，加热水水开后加入五香粉，盛出宝贝的量单独加生抽炖，大人的加生抽、盐、干辣椒炖二十分...

豆角肉焖饭（自用）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角肉焖饭（自用）方法 12-27

用料豆角一把精瘦肉适量葱适量姜1片蒜2瓣大料1只盐一勺海鲜酱油适量豆角肉焖饭（自用）的做法用热水焯一下豆角。油热后放大料，放入肉炒至变色，加入适量酱油，放入豆角，炒一会放入少量水，盖上锅盖焖少许。将豆角与米饭混合，加入...

简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末食谱大全及做法，烹饪好吃的简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末方法 11-03

自己腌的比较健康用料酸豆角克肉末克生抽勺盐克简单腌酸豆角➕酸豆角炒肉末的做法选嫩的紧实的豆角，全程需要无油操作。就是手和所有的容器都不能有油，原料就淘米水，如果有糯米水更好，要第一遍的淘米水，如果没有那么多可以...

(自用)豆角炒鸡蛋食谱大全及做法，烹饪好吃的(自用)豆角炒鸡蛋方法 04-03

自用，怕自己忘了怎么做用来记录给自己的。用料鸡蛋2个长豆角250克盐适量生抽适量蚝油适量(自用)豆角炒鸡蛋的做法豆角洗净切丁，两个鸡蛋打散备用。锅热油倒入豆角丁炒至断生，加盐和蚝油炒均匀，倒入鸡蛋炒至凝固，加入生抽，炒...

不用腌制的酸豆角炒肉沫食谱大全及做法，烹饪好吃的不用腌制的酸豆角炒肉沫方法 08-16

几年没有做这道菜了，刚好冰箱有这些食材，索性就炒了一道，味道依然很好吃，超级下饭，要是天天这样吃会发胖滴哼(ˉ(∞)ˉ)唧用料长豆角一把猪肉一个拳头那么大的姜4-5片蒜一头料酒3勺醋5-10勺糖半勺-1勺盐1-2勺酱油2勺不用腌...

自制酸豆角--附酸豆角炒鸡胗做法食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角--附酸豆角炒鸡胗做法方法 08-07

每年都会泡酸豆角,因为没有食欲的时候炒上一盘配稀饭外面买的不是泡的时间太长就是太咸自己做的最好吃啦主要我喜欢吃酸辣粉,配上哎哟美的呢本来老早就做了,一直拖着没写菜谱想着在不写夏天都要过去了用料豆角适量大...

自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二方法 05-27

酸豆角自己做的，比较放心，而且超级简单啊用料豆角适量干辣椒个姜片葱适量生抽适量盐适量自制酸豆角，酸豆角炒肉——夏季开胃菜之二的做法新鲜豇豆洗净沥干水分，切成小段拌入盐（喜欢辣的可以加辣椒面）密封罐装好（不可以装太满...

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