用料
大米 | |
糙米 | |
土豆 | |
刀豆 | |
猪肉糜 | |
冷冻青豆 | |
油素鸡 |
我的夏日便当0604的做法
2/3大米加1/3糙米煮熟
土豆切条后煎成黄色后加入煮熟的刀豆翻炒后加台湾油清调味
肉糜加酒盐干淀粉浆刻把钟后炒熟,加入汆水后的青豆翻炒
油素鸡(如普通素鸡的话需油炸)冷水浸泡片刻后加水加五香粉加台湾油清煮开后小伙焖煮片刻
小贴士
大米加糙米洗净后最好浸泡一夜
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