用料
粉丝 | 1把 |
鸡蛋 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
杂蔬(胡萝卜,包菜等 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
【宿舍版】杂蔬鸡蛋炒粉丝的做法
沸水将粉丝泡软,之后捞出切小段
蔬菜我用的泡面伴侣。。。捞一大把开水泡软,去掉表面甜味,泡软后捞出沥干
鸡蛋两只加盐黑胡椒打散,开锅下油鸡蛋炒熟
加青菜和粉丝翻炒,混合均匀后沿锅边加入生抽
捞出,开吃
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