蒲烧汁如何做才美味，怎么做蒲烧汁简单又好吃

大爱鳗鱼的筒子必备的酱汁啊

用料  

蒲烧汁的做法  

1. 酒去酒精后，将其余材料放入锅中，以大火煮开后转小火，煮至浓稠约40分钟即可。

小贴士

除了用于当鳗鱼涂酱外，也可用在沙丁鱼、秋刀鱼。