非常意外的一个菜谱,意外的好吃,而且非常简单快手,小朋友和大人都可以吃,营养丰富的同时,对宝宝而言是很好的手指训练食物,对大人而言也是健康不怕胖~记录一下。
早餐、晚餐、便当我觉得它都挺适合呀。
用料
三文鱼 | 200g |
豌豆苗 | 80克 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 10-20克 |
盐 | 3-5克 |
柠檬汁 | 几滴 |
三文鱼蔬菜蛋饼的做法
三文鱼洗净、厨房纸吸干水分,切块后挤点儿柠檬汁腌制15分钟左右。
豌豆苗洗净、把三文鱼鸡蛋全部放入搅肉机~
搅打均匀后加入盐搅拌均匀~
再拌入面粉,建议面粉少少加,看状态决定面粉量。
拌匀后属于这样粘稠,仍有流动的效果。
预热好机器,3分钟左右~舀一勺放入华夫饼模具,盖上早餐机,设置3分钟。
打开就OK啦~ps:我没刷油,但机器是不沾模,所以OK。