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用料
| 三文鱼柳 | 200g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 芹菜 | 20g |
| 胡萝卜 | 20g |
| 甜玉米 | 20g |
| 香菇 | 20g |
| 玉米淀粉 | 5g |
| 柠檬 | 半个 |
蔬菜三文鱼肠的做法
三文鱼柳剁成鱼泥，过程中滴入柠檬汁去腥。
![蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
芹菜，香菇，玉米，胡萝卜全部剁细剁碎
![蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
鱼泥中敲入鸡蛋，倒入全部蔬菜碎，玉米淀粉，搅拌上浆，顺着一个方向搅打。
![蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
搅拌到起浆，就是报团的状态。
![蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
鱼泥装入裱花袋中，我一时没找到，用密实袋代替的。
![蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
裱入模具中
![蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
这个方子大约10根肠的量。
![蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
大火蒸30分钟，脱模，晾凉后冷冻保存，宝宝每次吃的时候，拿出来加热即可。
![蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
奶香味十足！
![蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "蔬菜三文鱼肠的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
小贴士
三文鱼柳避开鱼腩肚，那里对小婴儿来说太肥了。