每次做这个包子的时候就想起妈妈，这是妈妈的味道
用料
| 半肥瘦的猪肉1斤缴碎，最好细颗粒状 | |
| 高筋面粉 | 半斤豇豆切细备用 |
| 葱 | 二两切，生姜一小块切细，甜面酱两汤勺，酱油两汤勺盐适量备用 |
| 水 | 一小碗温开水加安琪酵母8克化了待用 |
豇豆香葱包的做法
铁锅下油熟待油温达到一定高度加肉迅速翻炒＋甜面酱＋酱油＋豇豆＋生姜，等肉炒到大半熟，关火加香葱，
待所有的加好冷却
冷却后包起来油才不会溢出来
冷水上锅，做好的包子放在蒸锅上等8分钟后，开始打开🔥蒸，15分钟后关火，再等5分钟开盖，时间要严格掌控
小贴士
先蒋肉加油炒半熟，加入豇豆，姜末加甜面酱和酱油，炒2分钟后，关火🔥加香葱，待馅冷却后开始包，面发到比揉好的时候大一倍多就差不多了，这样做的味道孩子们超喜欢😍
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