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美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)食谱大全及做法,烹饪好吃的美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)方法

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美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图

一天无聊时翻看手机,在小红书上看到了这款鸡蛋饼,现在改良了一下,把这道菜谱分享给大家~

用料  

鸡蛋 6个
胡萝卜 1根
5克
土豆 2个
中筋面粉 120克
黑胡椒粉 5克
火腿 1根
葱花 5克(可加可不加)

美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法  

  1. 把土豆削皮,切丝。

    美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图 第2张
  2. 把土豆丝泡在水里,去除淀粉。

    美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图 第3张
  3. 把胡萝卜切丝。

    美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图 第4张
  4. 把火腿肠切丝。

    美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图 第5张
  5. 加入盐、面粉、黑胡椒粉。

    美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图 第6张
  6. 拌匀。

    美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图 第7张
  7. 取适量混合物,放在锅里,整理成一个鸟窝的形状。

    美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图 第8张
  8. 把每个鸟窝里放一个鸡蛋。

    美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图 第9张
  9. 开小火慢煎两面。

    美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图 第10张
  10. 出锅啦!是不是看上去很美味呢?

    美味的早餐土豆鸡蛋饼(摩飞多功能锅、电饼铛版)的做法步骤图 第11张

小贴士

1、这款鸡蛋饼也可以用电饼铛做,温度、时间自行调整。我的摩飞多功能锅差不多用了二十几分钟。
2、如果胡萝卜和土豆不出水的话,可以在面粉里加一点点水。

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