赶时间又懒的时候就会做这道年糕,方便快捷,5分钟就可以了。取材也方便。做起来简单。
用料
年糕 | 1条 |
鸡蛋 | 2个 |
小青菜 | 4颗 |
生抽 | 两勺 |
菜籽油 | 两勺 |
夜宵早餐都适宜的炒年糕的做法
热油煎蛋,不要贱太老,盛出备用
依次放入青菜及年糕快速翻炒,放入备好的鸡蛋,加生抽炒上色
小贴士
1怕糊的话,可以加点开水。2鸡蛋煎的时候不用炒散,后面炒的时候会散的。
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