1-1.5人份。
Tips: 红枸杞含丰富胡萝卜素,是脂溶性的,比较适合直接嚼服,不建议煮,会让汤水发酸。买好一点的枸杞,干净,直接吃。
用料
小米 | 25克 |
麦片 | 25克 |
清水 | 500-600克 |
铁棍山药 | 一根 |
枸杞 | 几粒(点缀,直接吃,不是一起煮) |
把清水倒入锅中煮开,加入小米和麦片,中火煮五分钟后,放入去皮切块的山药(戴手套处理它)。
再次煮开后转小火20分钟即可。浓稠后记得搅拌避免粘锅。看那浓浓的粥油,好养胃啊~
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