山药和葛根是绝配
用料
山药豆 | 150g |
葛根粉 | 10g |
燕麦 | 35g |
水 | 200g |
山药豆葛根燕麦粥的做法
山药豆加水煮8到10分钟,熟了之后不怕麻烦的可以把皮去了,不去也可以,皮也有营养
将葛根粉(用开水冲熟了再加进去2),山药豆和燕麦放在锅中,加适量水,喜欢浓的粥少加点水,之后慢炖2到3个小时即可。
小贴士
1 山药豆去皮超级麻烦,真的是一个个剥,不过去皮后粥的口号真的超糯,所以我还是花了半个多小时把皮剥了。
2 这个粥可以咸吃,加点榨菜什么的,也可以甜吃,加蜂蜜,糖都可以
3 我做的是少水版