Vitamix 懒人鸡蛋饼食谱大全及做法，烹饪好吃的Vitamix 懒人鸡蛋饼方法

谁说维他密斯只是一台破壁机，今天教大家做一稿懒人食谱，色香味俱全

用料  

Vitamix 懒人鸡蛋饼的做法  

1. 将切碎的白萝卜，大葱，胡萝卜，紫包菜，葱准备好

2. 大蒜和香菜加入Vitamix容杯，脉动直至食材被切碎，将混合物倒入碗中放置在一旁备用。

3. 将烤箱预热至200度。用中火加热一个铸铁煎锅。加入足够的橄榄油，在锅底涂上油。油热时，加入胡桃南瓜片。让南瓜两面都焦糖，每面约7-8分钟，用盐和新鲜的黑胡椒粉调味。从锅中取出南瓜并放在一旁。在锅里加一点橄榄油。将1杯底部食材混合物加入锅中，炒4-5分钟。添加羽衣甘蓝，直到食材嫩滑并变脆，用盐调味。

4. 同时，将鸡蛋添加到Vitamix容杯中，高速混合15秒，加入牛奶和盐。再混合15秒钟，直到混合均匀。

5. 在烤盘中加入底部食材混合物和羽衣甘蓝混合物，焦糖南瓜放在最上层，将鸡蛋混合物也倒在上面，放入烤箱，烘烤约20分钟，直至食材变成金黄色并煮熟，从烤箱中取出后，撒上葱或其他新鲜蔬果

6. 趁热食用吧

小贴士

是不是很简单，快来趁着假期露一手吧