当前位置:厨趣阁>菜品口味>奶香食谱>

奶香小馒头(自己记方子用)食谱大全及做法,烹饪好吃的奶香小馒头(自己记方子用)方法

厨趣阁 人气:2.87W
奶香小馒头(自己记方子用)的做法步骤图

用料  

普通面粉 500克
酵母
白糖
奶粉 5勺
牛奶 250克+20-30克
玉米油 20克

奶香馒头(自己记方子用)的做法  

  1. 先放液体再放粉,用的新良中式面点粉,250克后又加了大概30克

  2. 揉面机一档2分钟混合,二档8分钟,三档3分钟,醒发10分钟

    奶香小馒头(自己记方子用)的做法步骤图 第2张
  3. 醒发后揉长条切,整一下形,摆到锅,发酵30分钟(夏天),看看是否发酵到位

    奶香小馒头(自己记方子用)的做法步骤图 第3张
  4. 发酵好,明显变轻了,开火,上汽后转中火蒸10分钟,关火3分钟就出锅啦

    奶香小馒头(自己记方子用)的做法步骤图 第4张

相关推荐

猜你喜欢

最近更新