快手菜Series
低脂高糖,和风特色的一品
很是新颖的味道🍆
用料
条茄子 | 2根 |
麺汁 | 2大勺 |
紫苏dressing | 3大勺 |
伍斯特酱 | 1小勺 |
浓口酱油 | 1/2小勺 |
蒜(泥) | 3瓣 |
白芝麻 | 装饰用 |
微波炉和风凉拌茄子🍆 Microwave Eggplant的做法
茄子斜着轮切成8mm~1cm厚,码在陶瓷盘里,盖保鲜膜微波炉中高火6-7分钟。确认熟了以后入冰箱放凉。
蒜压成泥,把除了茄子的所有材料混合成酱汁用勺均匀淋在装好盘的茄子上即可。也可撒些白芝麻。
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