用料
甜青椒 | |
带骨小肉排 | |
甜黄椒 | |
甜橙椒 | |
市售鱼香肉丝调料 | |
黄酒 |
鱼香三彩椒肉排(电高压锅版)的做法
排骨用水焯一遍,去血水。
入锅加点黄酒去腥,倒入鱼香肉丝调料。用手拌一下。
码上三彩椒,我是用剪刀剪成细丝的。再拌一下。
上电高压锅,煮肉档。
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