菌香牛肉如何做才美味，怎么做菌香牛肉简单又好吃

滑嫩的牛柳和爽口的香菇放在一起，成就了这道经典的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，蹿上舌尖的黑椒香气，堪称经典。

用料  

菌香牛肉的做法  

1. 香菇菌盖洗净、切粗条，焯水后备用。芹菜择洗干净，切段。

2. 牛柳切条，加入酱油和黄酒、黑胡椒粉腌制一会儿。

3. 锅中烧热油，下入牛柳煸熟，然后下入香菇菌盖和芹菜段，加入蚝油炒匀即可。

4. 完成了。

小贴士

酱油的浓郁香气搭配黑椒味道，才更觉爽口下饭。