丝瓜炒海瓜子做法烹饪大全 地道丝瓜炒海瓜子如何做

用料  

丝瓜炒海瓜子的做法  

1. 丝瓜切片，海瓜子挑去黑色线头，蒜切碎，葱切段

2. 海瓜子用清水冲洗干净

3. 炒锅加入适量油，炒香蒜末，加入海瓜子也一起炒香

4. 把海瓜子盛出来备用，底油还是留在锅内

5. 炒锅倒入丝瓜翻炒几下，加入两勺清水，翻炒至丝瓜变软

6. 倒入海瓜子，加入适量盐，鸡精调味

7. 放入葱段，翻炒均匀，即可出锅！