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快手下酒菜
难度系数0.1
用料
| 海瓜子 | 一袋 |
| 调味料 | |
| 盐 | 1勺（调味勺） |
| 味精 | 半勺 |
| 葱花 | 两根切碎 |
| 芹菜 | 两根切碎 |
| 食用油（最好事先烧开，过变成熟油） | 1汤勺 |
| 白胡椒 | 抖两下 |
| 姜末.蒜末 | 1片，1瓣 |
| 香油 | 半汤勺 |
拌海瓜子的做法
海瓜子淘洗干净
把上述调料全部准备好在一个大碗里，混合均匀
开始烧水，水开了下海瓜子。调小火
用筷子把海瓜子推开，很快就都张开啦
不要煮太久，开了以后再十几秒，就可以捞出。趁热放到调味料里。翻均匀，就可以吃啦
小贴士
家里有鱼露的，可以把盐替换成鱼露，更鲜
拌海瓜子如何做才美味，怎么做拌海瓜子简单又好吃
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