用料
芋头 | 200g |
西米 | 100g |
冰糖 | 8颗 |
椰汁 | 700ml |
牛奶 | 250g |
荔浦芋头椰奶西米露的做法
将荔浦芋头切成小块,大小可根据自己喜好来定,大火蒸开后蒸20分钟左右关火
用小锅将水煮沸后放入西米,小火煮至西米透明,最好边煮边搅拌
将西米煮好后倒入少许水、椰汁、牛奶,芋头及冰糖,量可根据自己口味调整,小火煮两三分钟即可
小贴士
1.可热吃、可凉吃,也可加入各种水果,美味又简单,都来试试吧,荔浦芋头真的太爱!
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