葱烧鸡翅，，，做法烹饪大全 地道葱烧鸡翅，，，如何做

详细过程，没有拍照。有点小遗憾

用料  

葱烧鸡翅，，，的做法  

1. 将买回来冻鸡翅放到凉水中解冻，待冰融化后，把每个鸡翅两面各划上两刀。再将改刀后的鸡翅放到水龙头下冲洗，将血水洗尽。

2. 锅里油烧热，将鸡翅煎至两面金黄，放入葱白和姜片。

3. 倒入料酒，酱油，放少许盐，糖，盖上锅盖，闷上十分钟。

4. 汤汁收的差不多后放入味精，然后将鸡翅捞出排盘，汤内剩下的葱白过滤出去，放入葱叶，将汁淋在鸡翅上。

5. 大功告成