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牛肉滑蛋如何做才美味,怎么做牛肉滑蛋简单又好吃

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牛肉滑蛋的做法步骤图,牛肉滑蛋怎么做好吃

六六最喜欢的牛肉滑蛋

用料  

牛肉 200克
3克
生粉 1小勺
少许
3克
生抽 2勺
鸡蛋 2个
牛奶或水 少许

牛肉滑蛋的做法  

  1. 先放盐抓一下,再放生粉兑水加酱油加糖抓抓一下,放到一边腌制十分钟

    牛肉滑蛋的做法步骤图,牛肉滑蛋怎么做好吃 第2张
  2. 我加的是牛奶,搅散待用

    牛肉滑蛋的做法步骤图,牛肉滑蛋怎么做好吃 第3张
  3. 热锅放油,炒至牛肉断生,马上盛出

    牛肉滑蛋的做法步骤图,牛肉滑蛋怎么做好吃 第4张
  4. 小火,留底油放蛋液加牛肉,由外往里翻炒

    牛肉滑蛋的做法步骤图,牛肉滑蛋怎么做好吃 第5张
  5. 这就可以了

    牛肉滑蛋的做法步骤图,牛肉滑蛋怎么做好吃 第6张
  6. 出锅啦!简单又好吃

    牛肉滑蛋的做法步骤图,牛肉滑蛋怎么做好吃 第7张

小贴士

1,牛肉一定要按横纹来切片,才会嫩嫩的
2,可以加牛奶更好