用料
糯米 | 两斤 |
绿豆 | 200克 |
盐 | 5克 |
糯米绿豆粑的做法
糯米和绿豆泡一晚上,蒸熟
趁热戴手套用擀面棍把糯米踹一下,揉成团,包入绿豆
两边铺上保鲜膜,用擀面棍擀扁
小贴士
绿豆很硬,比糯米蒸的时间长
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