用料
青椒一个 | |
洋葱一个 | |
牛柳切丝 | 250g |
姜丝,蒜 | 少许 |
爆炒青椒洋葱牛柳的做法
准备食材
青椒切块,洋葱切块,姜切丝,牛柳是酱过的半成品。
热锅,冷油,姜丝,蒜入锅煸炒。
牛柳入锅煸炒
牛柳半熟,再加入青椒块和洋葱块。
菜炒熟时再加酱油
加糖,再最后翻炒几下。
淋香油,出锅,装盘。
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