卡仕达馅如何做才美味，怎么做卡仕达馅简单又好吃

卡仕达馅，用于泡芙，用于小面包馅各种糕点甜品！都可以！味道棒极了！不过因为时间紧没有照照片！

用料  

卡仕达馅的做法  

1. 蛋黄与糖混合均匀，筛入低粉和淀粉搅拌均匀。
   

2. 牛奶加入香草荚加热至沸腾，冲入蛋黄混合物。
   
   
   
   

3. 将混合物重新倒回锅边搅拌边加热至浓稠放入碗中盖保鲜膜。
   
   

4. 彻底冷却后将淡奶油轻微打发后拌入放入冰箱冷却。

小贴士

香草夹没有可以用香草零代替的！如果没有也可以不放