水煮四季豆如何做才美味，怎么做水煮四季豆简单又好吃

很久没见到紫色的四季豆了，满满回忆的一道菜，想起了小时候的味道，煮的很软，蘸着蘸料吃，汤也很清甜～

用料  

水煮四季豆的做法  

1. 这种四季豆丝都比较粗，掐头去尾时拉下来。

2. 洗干净，不用切直接起锅加水煮至四季豆软糯～

3. 准备蘸料（可根据自己口味调配）蒜蓉，生抽，辣椒油，糖，盐。

4. 香～

小贴士

这个菜没有什么要求，就是这种四季豆和青绿四季豆不一样，这种四季豆的豆子更大。味道也更适合煮食，汤也可以喝，老少皆宜。开可以根据自己的口味调蘸料，简直百搭。