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这种个头大的便宜些，贵的会更好吃。
用料
| 花螺 | 2斤 |
| 小米椒 | 5个 |
| 大蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 葱 | 1小撮 |
| 鱼露 | 4勺 |
| 蒸鱼豉油 | 2勺 |
| 香油 | 1勺 |
| 陈醋 | 1/2勺 |
简单白灼花螺🐚的做法
花螺盐水泡半天，多冲洗几次备用。准备蒜末、葱末、小米椒段备用；
![简单白灼花螺🐚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "简单白灼花螺🐚的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蒜末、葱末、小米椒段中加入4勺鱼露、2勺蒸鱼豉油、1勺香油、半勺陈醋调成沾汁；
![简单白灼花螺🐚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "简单白灼花螺🐚的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
水开倒入花螺、姜片，葱段，大火煮3～5分钟；
![简单白灼花螺🐚的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "简单白灼花螺🐚的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
捞出沥干水份，沾沾料食用。
![简单白灼花螺🐚的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "简单白灼花螺🐚的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
小贴士
❶ 沾料其实喜欢更简单的蒸鱼豉油+芥末；
简单白灼花螺🐚做法烹饪大全 地道简单白灼花螺🐚如何做
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