用料
槐花 | 适量 |
鸡蛋 | 适量 |
大葱 | 两根 |
面粉 | 适量 |
油 | 适量 |
盐巴 | 适量 |
甜面酱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香油 | 适量 |
十三香 | 适量 |
槐花鸡蛋饺的做法
槐花焯水过凉,挤干水份。
鸡蛋打撒、炒制成鸡蛋碎花。
将槐花、鸡蛋碎花、小葱加盐、十三香、香油、生抽、甜面酱拌均,调成饺子馅
将发酵好的面团切剂、擀皮、包馅。
煮饺子。
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