当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

十分钟快手菜-白菜炒鸡蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的十分钟快手菜-白菜炒鸡蛋方法

厨趣阁 人气:1.14W
十分钟快手菜-白菜炒鸡蛋的做法步骤图

辞职以后终于有心情自己做吃,但是又不想耽误太多时间在这上边,所以这道自创十分钟快手菜白菜炒鸡蛋就登场啦!
我朋友和我从来没吃过,家里也从没有做过,一般都是白菜炖五花肉,但是今天小试一手,居然很好吃。
个人觉得比西红柿炒鸡蛋更容易成功,因为如果没有番茄罐头的加持,再加上买到酸的西红柿...

用料  

白菜 手掌长度宽度
鸡蛋 2个
蚝油 一勺
十三香 适量
适量
黑胡椒 适量

十分钟快手菜-白菜炒鸡蛋的做法  

  1. 白菜切成两厘米见方,鸡蛋搅匀

  2. 热锅冷油,倒入鸡蛋,待稍凝固,同一个方向搅成块状

  3. 鸡蛋码到锅的一边,把切好的白菜加进去,搅拌,1分钟以后,倒入一勺蚝油,继续搅拌,待白菜变软,加盐和十三香

  4. 出锅,洒上黑胡椒

相关推荐

猜你喜欢