当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

茄汁豇豆如何做才美味,怎么做茄汁豇豆简单又好吃

厨趣阁 人气:8.92K
茄汁豇豆的做法步骤图,茄汁豇豆怎么做好吃

番茄x豇豆
配米馒头都是绝配

用料  

豇豆 一把
西红柿
花椒 几粒
酱油

茄汁豇豆的做法  

  1. 西红柿切块

    茄汁豇豆的做法步骤图,茄汁豇豆怎么做好吃 第2张
  2. 豇豆洗净切段或者手掰成段

    茄汁豇豆的做法步骤图,茄汁豇豆怎么做好吃 第3张
  3. 热油,放花椒
    然后放入西红柿炒出汁

    茄汁豇豆的做法步骤图,茄汁豇豆怎么做好吃 第4张
  4. 放入豇豆
    翻炒几下,然后放入一碗水,稍微多放点水没关系
    煮至熟软,大概8分钟左右。

    茄汁豇豆的做法步骤图,茄汁豇豆怎么做好吃 第5张
  5. 收汁也差不多了,放酱油和盐调味
    要留些汤汁才好吃。
    微酸的咸口。

    茄汁豇豆的做法步骤图,茄汁豇豆怎么做好吃 第6张

小贴士

豇豆要熟。
个人喜欢火候老一点,软烂入味