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坚果酥电饼铛版做法烹饪大全 地道坚果酥电饼铛版如何做

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坚果酥电饼铛版的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

低筋面粉 100克
玉米油 50克
20-25克
1克
蛋液 10克
泡打粉 1克
小苏打 0.5克
坚果 30克

坚果酥电饼铛版的做法  

  1. 将糖,盐,蛋液,玉米油混合搅拌均匀

  2. 加入低筋面粉,泡打粉,小苏打搅拌均匀,再将切碎的坚果揉进面团,有一点颗粒感会比较好吃

  3. 捏成小圆球,大概每个有大桂圆或者圣女果那么大

  4. 电饼铛上下火预热后均匀摆入小球,中小火20分钟左右,每个电饼铛可能火力不同,自己要注意观察,别糊了!

小贴士

补充一句,如果用的是烤箱,那就是上下火170度

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