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自己记录下 6寸
用料
| 奶酪 | 40克 |
| 酸奶 | 20克 |
| 牛奶 | 45克 |
| 油 | 15克 |
| 蛋 | 2个 |
| 糖 | 35克 |
| 醋 | 2g |
| 面粉 | 43克 |
| 奶酪酱 | 为大半个6寸量 |
| 奶酪 | 38克 |
| 酸奶 | 22克 |
| 奶油 | 60克 |
| 糖 | 7克 为酸奶奶酪的10%或11% |
冰酪戚风的做法
戚风#奶酪隔水搅拌顺滑 加酸奶 牛奶面粉鸡蛋，过筛。 150 水浴60分钟 闷10分出炉。 奶酪加酸奶 搅拌丝滑，奶油加糖打发，搅拌均匀，涂抹后抹奶粉。
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冰酪戚风如何做才美味，怎么做冰酪戚风简单又好吃
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