爱酸奶,有乳酪的口感,但是轻盈不腻
方子适用底宽18cm烟囱模(步骤7中显示尺寸)
用料
浓稠酸奶 | 65g |
蛋黄 | 4个 |
蛋白 | 4个 |
玉米油 | 48g |
细砂糖 | 70g |
香草精 | 两滴 |
盐 | 1g |
柠檬汁 | 几滴 |
玉米淀粉 | 5g |
低筋面粉 | 80g |
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