用料
包菜 | 300克切块 |
干辣椒 | 2个去籽切段 |
五花肉 | 100克切片 |
5克姜,切片1 汤匙 料酒1 茶匙 糖1茶匙 盐1茶匙 生抽1 汤匙 蚝油 |
干锅包菜的做法
1 将姜、干辣椒、五花肉和料酒放入主锅,
不需盖上量杯,以10分/Varoma/反转速
度2拌炒。2 加入包菜、糖、盐、生抽和蚝油,以
6分/Varoma/反转速度1烹煮。盛盘后即可
享用。
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