用料
包心菜(球菜) | 依个人需要而定。(我做的是一人份,只用了1/3) |
酱油肉 | 肉食朋友可以多放点哟(切小丁) |
虾米 | 少量(调味) |
干锅球菜。的做法
1.将个人所需的包心菜分量切下来。
2.再用刀左右斜切。
3.锅中放入酱油肉带皮的部分,加少许油加热。
4.等油加热到一定程度,倒入洗好的包心菜。
5.待菜叶开始变软,加入调味料,最后倒入酱油、醋、虾米翻炒几下便可出锅咯(*¯︶¯*)
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