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肥宅快乐水(可乐)鸡翅食谱大全及做法,烹饪好吃的肥宅快乐水(可乐)鸡翅方法

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肥宅快乐水(可乐)鸡翅的做法步骤图

用料  

鸡翅 3个
可乐 200ml(视鸡翅量而定)
5片
5汤匙
生抽 2勺
老抽 1勺

肥宅快乐水(可乐)鸡翅的做法  

  1. 鸡翅解冻用清水冲洗后放入碗里,加入上述配料腌制,姜片两片,我这次手抖老抽加多了所以显得很黑。

    肥宅快乐水(可乐)鸡翅的做法步骤图 第2张
  2. 腌制40分钟左右,冷水下锅,加入姜片大葱段,焯水,直至水开浮沫飘起捞出。冲洗掉鸡翅上的浮沫,装碗里。

    肥宅快乐水(可乐)鸡翅的做法步骤图 第3张
  3. 热锅起油,加入姜片、蒜片煸香,放入焯好水的鸡翅煎至两面金黄,我这火候控制不太好,已经有点焦了。然后放入可乐,大约没过鸡翅一点点即可。然后中火转小火煮至可乐收汁。

    肥宅快乐水(可乐)鸡翅的做法步骤图 第4张
  4. 关火盛出,可乐鸡翅烧好了。

    肥宅快乐水(可乐)鸡翅的做法步骤图 第5张
  5. 加个煎蛋青菜汤,一顿晚餐齐活!

    肥宅快乐水(可乐)鸡翅的做法步骤图 第6张

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