用料
鸡蛋 | 三个 |
西红柿 | 两只差不多大的 |
盐 | 少许 |
蒜 | 三瓣 |
小葱 | 半只 |
秘制西红柿炒鸡蛋的做法
鸡蛋用油锅煎过盛出来备用
重新放油,油锅放大蒜瓣提味,然后放西红柿,炒至软烂
把炒好的鸡蛋回放到西红柿的锅里,翻炒两下放入葱花,再翻炒两下出锅
成品
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