苏州糕点习俗歌谣里里有说:“一月元宵,二月二撑腰糕,三月青团子,……”,江南的春天很短,清明一过,这一样独特的美味糕点便难觅踪迹了。
用料
糯米粉 | 500克 |
麦青汁 | 435克 |
澄面 | 100克 |
开水 | 160克 |
豆沙 | 700克 |
成品 | 46个 |
一口知春味,青团子。的做法
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