用料
老豆腐 | 350克 |
生抽 | 勺 |
盐 | 克 |
小红椒 | 2个 |
螺丝椒 | 1个 |
豆豉 | |
姜 | |
黑胡椒 |
小炒老豆腐的做法
豆腐切小块,开水煮5分钟。
热油小火炒姜片,小红椒,豆豉。
加入豆腐翻炒,加入生抽,黑胡椒,大火收汁再煎到金黄。
放入螺丝椒,小火翻炒一会儿,加点盐,起锅咯~
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