过年期间大鱼大肉是不是吃腻了呢？想不想用最简单的烹饪方法做出最美味的食物呢，今天马姐分享一锅蒸出的四道低脂素食的蒸菜，高温蒸汽瞬间加热，快速锁住食物的营养，还原食物本来的特质和风味，是一种最健康的烹饪方法，具有极大的营养价值，不会做饭的小白也可以尝试呀！
用料
| 食材：茄子2根、土豆2个、青红辣椒各一根、胡萝卜一根，大酱一勺、亚麻籽油少许。 |
过年饮食/大鱼大肉后的减脂蒸菜系列一素地三鲜的做法
茄子手撕成小块，土豆、胡萝卜、青红椒切方块，全部食材放到蒸盘上，将一勺有机大酱放到最上层，亚麻籽油几滴淋上就OK了。
蒸箱温度100度，蒸15分钟即可。撒上香菜，搅拌均匀，美味可口上菜了！
小贴士
无蒸箱可以替换成蒸锅哦！
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