减脂餐/金针菇豆腐（素食系列）食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐/金针菇豆腐（素食系列）方法

通常吃到的金菇豆腐版本是日本鸡蛋豆腐做的 减脂餐就不选用那个了 用普通豆腐就好

用料  

减脂餐/金针菇豆腐（素食系列）的做法  

1. 准备食材 洗净

2. 豆腐切片 金针菇切段 其他如图↑

3. 锅中放油 让锅底可见明显油光就行

4. 放入豆腐煎制 约1分钟

5. 翻面再煎半分钟（如翻不动不要强行铲 会碎了 可加一点点水 等豆腐和锅底分离了再翻面）

6. 加入金针菇和辣椒

7. 放生抽一瓶盖（生抽钠就不低 不要再放盐了）

8. 撒白胡椒粉

9. 最后放入葱花 翻拌一下便可

10. 生菜垫底 装盘（有生菜就放 没有就直接装盘）

11. 搭配个杂粮饭↑↑减脂晚餐一份（杂粮饭做法）

小贴士

这是做的晚餐 如做午餐各食材可相应增量  生抽和盐二选一 不要放重了