晚上吃面条,那我切个辣椒吧,拌面条吃。
用料
葱白 | 一段 |
香菜 | 一根 |
尖椒 | 3个 |
海米 | 适量 |
生抽 | 适量 |
米醋 | 适量 |
香油 | 适量 |
万能蘸料、拌料的做法
海米提前泡一下,葱白、香菜、尖椒、香菜,洗净,全部食材切碎
将食材放进盘中,放入适量生抽,米醋,盐,香油,拌匀即可。
小贴士
提前做,可以让料汁腌制一下食材更入味。喜欢吃辣椒油的也可加入辣椒油,拌面条、豆腐、吃火锅蘸料更可以
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