尖椒炒南瓜如何做才美味，怎么做尖椒炒南瓜简单又好吃

用料  

尖椒炒南瓜的做法  

1. 青红尖椒去籽切段

2. 南瓜切片

3. 蒜切片、葱切小段

4. 青红尖椒、南瓜片焯水至6成熟、沥水备用

5. 锅内加油爆香葱蒜，加入青红椒、南瓜，调好味炒匀即可。