内蒙排骨烩酸菜做法烹饪大全 地道内蒙排骨烩酸菜如何做

得到豆妈真传的一道菜，豆姐也说好吃哈哈哈哈哈哈哈，谨以此片简陋的菜谱献给脑子不太好使的自己

用料  

内蒙排骨烩酸菜的做法  

1. 先放猪油，再放五花肉，五花肉炒至变色，放入排骨，排骨褪去血色，放入白糖，炒出香味

2. 再放入花椒面，八角面，姜蒜大葱，生抽，调料炒出香味后，再放醋

3. 所有调料炒出香味，放水焖煮15分钟后放土豆继续煮15分钟，再放入酸菜煮15分钟，加一点点盐

4. 收汁装盘撒上小葱可以吃了😀

小贴士

1，油多放一点，没有猪油的话可以用花生油，猪油比较香
2，炒肉的时候慢慢炒，不要着急
3，相信自己你能创造出美味