牛奶鸡蛋羹（营养饱腹减脂版）食谱大全及做法，烹饪好吃的牛奶鸡蛋羹（营养饱腹减脂版）方法

这道原本是广东那边常做的，我是北方海边的，家中一般做海鲜鸡蛋糕，后来才知道鸡蛋也可以和牛奶一起蒸。

这次改良主要加了更多的蛋清，营养方面，增加蛋白同时避免摄入过多胆固醇。蛋清又具有超强的饱腹感，作为减肥餐，学生上学时的早餐，以及晚上加班时的加餐都非常合适——保证充足精力，不会饿肚子，不会特别想吃零食宵夜。

本菜谱以后更多细节和创新也会慢慢更新在这里。

用料  

牛奶鸡蛋羹（营养饱腹减脂版）的做法  

1. 鸡蛋们全打散，加入牛奶混合均匀，盖上保鲜膜或者有气孔的盖子，蒸锅水开后把碗放进去蒸10分钟，保鲜膜一定要扎洞，不然水滴聚集滴到蛋羹上都是一个一个坑。

2. 蛋清绝对是天然的超级食物

3. 全蛋每天吃一两个保健作用强