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酸辣木耳炒鸡蛋做法烹饪大全 地道酸辣木耳炒鸡蛋如何做

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酸辣木耳炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

超级下的一道菜😍
简单又好吃 一大盘才258大卡😋
减脂的友友们可以自行搭配主食就是一顿完美的午餐了,例如一个番薯🍠+一盘酸辣木耳炒鸡蛋🥚 吃饱的同时也可以减肥🤓

用料  

鸡蛋 2个
干黑木耳 15克
香菜 3根
3瓣
小米辣 3个
湖南椒 2个
🔸酱汁
李锦记锦珍生抽 2茶匙
海天蚝油 1茶匙
恒顺陈醋 1茶匙
白砂糖 1/2茶匙
1/4茶匙
太港玉米淀粉 1茶匙
清水 3汤匙

酸辣木耳炒鸡蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散 黑木耳冷水泡发20分钟
    蒜切末 小米辣➕湖南椒斜切段

  2. 起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块 盛出

  3. 锅里留底油加入蒜➕小米辣➕湖南椒炒香

  4. 放入木耳翻炒2分钟
    ▫️ⓣⓘⓟ期间可以往锅里撒点水

  5. 加入鸡蛋翻炒

  6. 倒入酱汁翻炒均匀

  7. 加入香菜翻炒均匀

  8. 出锅

    酸辣木耳炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  9. 📸午餐时间

    酸辣木耳炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃 第3张