水蒸就可以做^_^
味道真的太好啦 浓郁的酸奶香🥛配上紫薯🍠的软糯 与酥脆的红枣和花生🥜一起 真是一款精致养颜的甜点 🍮
紫薯热量低 当宵夜也不会胖哦
用料
紫薯🍠 | 500克 |
酸奶🥛 | 150克 |
红枣🌰 | 8颗 |
蜂蜜花生🥜 | 数粒 |
低筋面粉🌾 | 2大勺 |
酸奶味花生红枣紫薯糕的做法
烧热水上锅蒸紫薯30分钟 然后剥皮
用手捏碎 再用勺子搅拌均匀成紫薯泥
打入两个鸡蛋搅匀
加入酸奶搅匀
分次加入紫薯泥搅匀
加入两勺低筋面粉
红枣切碎
容器内刷油再铺点面粉防止粘连
把糊糊放入容器内
表面铺上红枣碎和花生 爱吃夹心的也可以事先放1/3混入糊糊内
盖上保鲜膜戳几个洞
热水烧开上锅蒸30分钟闷5分钟
放凉后掀开保鲜膜 紫薯糕就完成啦
切开
下午茶和宵夜均可