虾美味脂肪含量少,蛋白质高,美女的最爱
还有谁不爱吃呢
用料
虾 | 500克 |
白酒 | 勺 |
姜片 | 克 |
生抽 | 勺 |
姜 | 片 |
醋 | 勺 |
盐 | 克 |
糖 | 克 |
花椒 | 粒 |
陈皮 | 片 |
虾干烧的做法
处理虾,去头去壳去虾线,背部开刀,留尾部壳
锅热倒油,放入花椒粒和大料,姜片,干辣椒炒香,放入虾,虾变色没有水分,加酒,加入醋,最后加入糖和盐,好了上桌
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