当前位置:厨趣阁>菜式>家常菜>

Bruno干烧大虾食谱大全及做法,烹饪好吃的Bruno干烧大虾方法

厨趣阁 人气:2.26W
Bruno干烧大虾的做法步骤图

用料  

10只
1克用纸巾稍稍擦匀铁板
随意几根
生抽 1勺

Bruno干烧大虾的做法  

  1. Bruno开至中档预热。铁板上滴一些油,用厨房纸巾擦匀。1-2分钟后一只只放入大虾(我用的南美白虾),撒一些葱花,洋葱也可,大蒜也可,不用也可。

    Bruno干烧大虾的做法步骤图 第2张
  2. 盖上锅盖买一会儿。可以彻底煮熟虾。

    Bruno干烧大虾的做法步骤图 第3张
  3. 可以打开锅盖查看,或者听到有噼啪声,再打开锅盖,给虾翻面,等两面都略焦,加入少许生抽,翻炒一下,即可出锅享用。

    Bruno干烧大虾的做法步骤图 第4张

小贴士

出锅前转高档,收干一些更香,不过要看好,别太焦了。
这个做法保留虾原本的鲜香,只需要一点点的生抽或者是盐来提味即可。